Урок 137: Торт на годовасие девочки с туфельками, мишкой и зайкой

Рейтинг:  5 / 5

Звезда активнаЗвезда активнаЗвезда активнаЗвезда активнаЗвезда активна
 

Как украсить торт на годовасие девочки

торт на годовасие девочки

 

 

Начнем с туфелек. На просторах интернета нашла вот такую выкройку для кукольных туфелек.

торт на годовасие

Первым делом вырезаем подошву (лучше сразу на той поверхности, где будем туфельки собирать, чтобы не деформировать детальки при переносе).

туфельки из мастики

Затем вырезаем переднюю деталь, аккуратно приклеиваем ее по верху подошвы.

туфельки из мастики

Далее вырезаем заднюю часть и так же приклеиваем по верху подошвы.

туфельки из мастики

Вырезаем тонкие полосочки и делаем из них ремешки. А также узкой полосочкой прикрываем стыки мастики по низу (подошва).

туфельки из мастики

Добавим цветочки.

туфельки из мастики

И туфельки готовы.

туфельки из мастики

Теперь мишка. Начинаем с туловища.

мишка из мастики

Затем задние лапки - не забываем про шовчики.

мишка из мастики

мишка из мастики

Передние лапки.

мишка из мастики

Теперь голова - снизу более выпуклая. И шовчик по центру.

мишка из мастики

Продавливаем стеком улыбочку, тыльной стороной кисточки отверстия для глаз.

мишка из мастики

Добавляем ушки.

мишка из мастики

Вставляем черные глазки, приклеиваем носик, розовые подошвы и бантик (сделан при помощи молда).

мишка из мастики

Белые точки (айсинг из тюбика), бровки нарисованы черным пищевым фломастером, мишка готов(а))))

мишка из мастики

Зайка. Начинаем с туловища (можно сделать любого цвета, будет закрываться платьем). Задние лапки.

зайка из мастики

Раскатываем мастику тонко, ровно обрезаем нижний край и оборачиваем туловище этим куском мастики, делая стык сзади. Обрезаем все лишнее и заглаживаем срезы.

зайка из мастики

Передние лапки. И голова - нижняя часть вытянута.

зайка из мастики

На голову наносим шовчики, продавливаем отверстия для глаз и улыбочку.

зайка из мастики

Добавляем длинные ушки, вставляем черные глазки, приклеиваем носик.

зайка из мастики

Как и мишке наносим белые точки и добавляем бантик. Зайка готов(а)))

зайка из мастики

Переходим к самому торту. У меня медовый (подробно в разделе Пошаговых рецептов). Торт собираем, даем настояться, верх выравниваем под прессом. Обрезаем неровные бока.

торт на годовасие

Выравниваем торт (у меня крем Ганаш). Для вертикально ровной боковины удобно использовать линейку треугольную.

торт на годовасие

Раскатываем на столе мастику и переносим ее на подставку (подставку заранее немного(!!!) нужно увлажнить, чтобы мастика прилипла). Если раскатывать мастику прямо на подставке, мастика будет сильно прилипать и получиться слишком толстый слой. Поэтому я предпочитаю раскатывать на столе на сахарной пудре и потом уже переносить мастику на подставку. Под тортом можно вырезать мастику (в целях ее экономии)) - вырезанная часть должна быть меньше диаметра торта(!!!).

торт на годовасие

Затем быстрым движение, обхватив хорошо застывший выравненный торт двумя руками за боковины, переносим торт на подставку. И переходим к покрытию торта.

торт на годовасие

Лучший вариант - покрыть торт одним цельным куском. Моя мастика слишком мягкая, быстро рвется, особенно на острых углах, поэтому я вынуждена покрывать отдельно боковину и верхнюю часть торта.

Боковину очень удобно выравнивать вот таким инструментом. Вещь незаменимая!!

торт на годовасие

На боковину можно нанести узор.

торт на годовасие

торт на годовасие

торт на годовасие

Срез мастики на подставке отделываем жгутиком. го удобно раскатать при помощи утюжка для выравнивания.

торт на годовасие

И сам торт.

торт на годовасие