Пошаговые рецепты: Маффины с шоколадной стружкой и орехами

Рейтинг:  5 / 5

Звезда активнаЗвезда активнаЗвезда активнаЗвезда активнаЗвезда активна
 

Как испечь нежные маффины с шоколадом и грецкими орехами

маффины с шоколаной стружкой

 

Понадобится:

200 грамм муки

3-4 яйца

125 грамм сливочного масла

150 грамм сахара

100 грамм тертого темного шоколада

100 грамм нарезанных грецких орехов

0.5 стакана молока

1.5 чайные ложки разрыхлителя

ванилин

 

Шоколад измельчить в стружку.

маффины с шоколадной стружкой

Размягченное сливочное масло взбить с сахаром.

маффины с шоколадной стружкой

Затем добавить яйца, взбить до пышности.

маффины с шоколадной стружкой

маффины с шоколадной стружкой

Добавить муку, разрыхлитель, теплое молоко и ванилин,взбить.

маффины с шоколадной стружкой

Добавить шоколадную стружку, перемешать вручную.

маффины с шоколадной стружкой

Тесто выложить в формочки, сверху посыпать нарезанными грецкими орехами. Выпекать при 180 градусах около 20 минут (ориентируйтесь на Вашу духовку).

маффины с шоколадной стружкой

Приятного аппетита.

маффины с шоколадной стружкой

маффины с шоколадной стружкой

маффины с шоколадной стружкой