Пошаговый рецепт: "Бисквит с белым шоколадом и апельсиновой цедрой".

Рейтинг:  5 / 5

Звезда активнаЗвезда активнаЗвезда активнаЗвезда активнаЗвезда активна
 
Категория: Пошаговые рецепты
Создано: 15.04.2011 11:16
Просмотров: 19950

Как приготовить вкуснейший бисквит с белым шоколадом и апельсиновой цедрой.

бисквит на белом шоколаде 

 

Понадобится:

200 гр. белого шоколада

100 гр. сливочного масла

5 яиц

2/3 стакана сахара

2 стакана муки

2 чайные ложки разрыхлителя

цедра 2 апельсинов

 

Натереть кожуру 2 апельсинов на мелкой терке.

бисквит с белым шоколадом

Растопить шоколад и масло на водяной бане или в микроволновой печи.

Размешать до однородности.

бисквит с белым шоколадом

бисквит с белым шоколадом

Взбить яйца с сахаром, добавить в них шоколадно-масляную смесь, перемешать лопаткой.

бисквит с белым шоколадом

бисквит с белым шоколадом

Добавить муку с разрыхлителем, перемешать.

бисквит с белым шоколадом

Добавить цедру, перемешать.

бисквит с белым шоколадом

Вылить в заранее подготовленную форму (дно выстлать пекарской бумагой, смазанной маслом). Поставить в заранее разогретую до 180 градусов духовку и выпекать до готовности.

Выход с одной порции: 1 кг, при 24см в диаметре 6 см в высоту. Вкус и запах - потрясающий!!!

бисквит с белым шоколадом